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通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局2020年部署實(shí)施食品安全戰(zhàn)略 全面保障食品安全

2020年,通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局按照市委、政府和自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的工作要求,采取積極有效的措施,實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,保障食品安全。

一是對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí),實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)管理,風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)率達(dá)到100%。風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)食品生產(chǎn)企業(yè)318家,A級(jí)48家、B級(jí)131家、C級(jí)48家、D級(jí)31家,其中60家企業(yè)未開(kāi)業(yè)不能動(dòng)態(tài)評(píng)定,并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果,合理確定監(jiān)管頻次,規(guī)范開(kāi)展監(jiān)督檢查。

食品安全23_03

二是深入開(kāi)展食品生產(chǎn)小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治,全市監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)加工小作坊2019家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)150份,淘汰小作坊6家,無(wú)證查處小作坊4家,規(guī)范提升小作坊519家,抽檢小作坊食品300批次。


三是對(duì)全市餐飲服務(wù)單位實(shí)行量化分級(jí)管理,學(xué)校、托幼食堂全部達(dá)到A級(jí);B級(jí)以上餐飲單位達(dá)85%;明廚亮灶普通餐飲達(dá)到80%,學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等特定餐飲達(dá)到100%;小飯桌小餐飲備案率達(dá)90%。


四是開(kāi)展重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查。對(duì)乳肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及小作坊進(jìn)行拉網(wǎng)式排查和檢查,共檢查乳肉制品企業(yè)及小作坊526家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)22份,抽檢肉制品及食用植物油29批次,全部合格。


五是對(duì)照“食品藥品安全內(nèi)蒙古”驗(yàn)收指標(biāo),細(xì)化任務(wù),明確責(zé)任,強(qiáng)化措施,積極部署和推進(jìn)“食品藥品安全通遼市”建設(shè)各項(xiàng)重點(diǎn)工作,確保了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)到位。經(jīng)第三方社會(huì)滿意度調(diào)查,食品安全群眾滿意度達(dá)84%,超出國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)12個(gè)百分點(diǎn)。“食品藥品安全市”建設(shè)工作順利通過(guò)自治區(qū)驗(yàn)收。


六是加強(qiáng)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)保障體系建設(shè)??偼顿Y8539萬(wàn)元,完成了市食品藥品檢驗(yàn)所標(biāo)準(zhǔn)化食品實(shí)驗(yàn)室改造和奈曼旗、開(kāi)魯縣、扎魯特旗檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合項(xiàng)目建設(shè)?,F(xiàn)有檢驗(yàn)?zāi)芰?shù)達(dá)到3209項(xiàng),其中食品(含保健食品)檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)2527項(xiàng),藥品檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)187 項(xiàng),化妝品檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)398項(xiàng),醫(yī)療器械檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)80項(xiàng),潔凈區(qū)室環(huán)境檢測(cè)參數(shù)11項(xiàng),生物飲用水檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)6項(xiàng),年檢驗(yàn)量已達(dá)三千余批次。各旗縣市區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所實(shí)驗(yàn)室建設(shè)全部完成,檢驗(yàn)檢測(cè)儀器設(shè)備全部配備到位,有7個(gè)旗縣已通過(guò)資質(zhì)認(rèn)定,具備了對(duì)常見(jiàn)食品微生物、農(nóng)獸藥殘留等指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰岸ㄐ钥焖贆z測(cè)能力,為日常監(jiān)管和執(zhí)法提供了可靠的技術(shù)支持。


七是推進(jìn)基層監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。全市90個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所共投入資金8971萬(wàn)元,全部落實(shí)了“五室一庫(kù)一窗口”等辦公業(yè)務(wù)用房,配備了執(zhí)法車(chē)、快檢設(shè)備和電腦等全套設(shè)施設(shè)備。

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通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局2020年部署實(shí)施食品安全戰(zhàn)略 全面保障食品安全

時(shí)間 :2022-04-21 來(lái)源: 瀏覽 : 分類(lèi) :行業(yè)動(dòng)態(tài)

一是對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí),實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)管理,風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)率達(dá)到100%。風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)食品生產(chǎn)企業(yè)318家,A級(jí)48家、B級(jí)131家、C級(jí)48家、D級(jí)31家,其中60家企業(yè)未開(kāi)業(yè)不能動(dòng)態(tài)評(píng)定,并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果,合理確定監(jiān)管頻次,規(guī)范開(kāi)展監(jiān)督檢查。

食品安全23_03

二是深入開(kāi)展食品生產(chǎn)小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治,全市監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)加工小作坊2019家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)150份,淘汰小作坊6家,無(wú)證查處小作坊4家,規(guī)范提升小作坊519家,抽檢小作坊食品300批次。


三是對(duì)全市餐飲服務(wù)單位實(shí)行量化分級(jí)管理,學(xué)校、托幼食堂全部達(dá)到A級(jí);B級(jí)以上餐飲單位達(dá)85%;明廚亮灶普通餐飲達(dá)到80%,學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂等特定餐飲達(dá)到100%;小飯桌小餐飲備案率達(dá)90%。


四是開(kāi)展重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查。對(duì)乳肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及小作坊進(jìn)行拉網(wǎng)式排查和檢查,共檢查乳肉制品企業(yè)及小作坊526家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)22份,抽檢肉制品及食用植物油29批次,全部合格。


五是對(duì)照“食品藥品安全內(nèi)蒙古”驗(yàn)收指標(biāo),細(xì)化任務(wù),明確責(zé)任,強(qiáng)化措施,積極部署和推進(jìn)“食品藥品安全通遼市”建設(shè)各項(xiàng)重點(diǎn)工作,確保了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)到位。經(jīng)第三方社會(huì)滿意度調(diào)查,食品安全群眾滿意度達(dá)84%,超出國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)12個(gè)百分點(diǎn)。“食品藥品安全市”建設(shè)工作順利通過(guò)自治區(qū)驗(yàn)收。


六是加強(qiáng)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)保障體系建設(shè)??偼顿Y8539萬(wàn)元,完成了市食品藥品檢驗(yàn)所標(biāo)準(zhǔn)化食品實(shí)驗(yàn)室改造和奈曼旗、開(kāi)魯縣、扎魯特旗檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合項(xiàng)目建設(shè)?,F(xiàn)有檢驗(yàn)?zāi)芰?shù)達(dá)到3209項(xiàng),其中食品(含保健食品)檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)2527項(xiàng),藥品檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)187 項(xiàng),化妝品檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)398項(xiàng),醫(yī)療器械檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)80項(xiàng),潔凈區(qū)室環(huán)境檢測(cè)參數(shù)11項(xiàng),生物飲用水檢驗(yàn)檢測(cè)參數(shù)6項(xiàng),年檢驗(yàn)量已達(dá)三千余批次。各旗縣市區(qū)食品藥品檢驗(yàn)所實(shí)驗(yàn)室建設(shè)全部完成,檢驗(yàn)檢測(cè)儀器設(shè)備全部配備到位,有7個(gè)旗縣已通過(guò)資質(zhì)認(rèn)定,具備了對(duì)常見(jiàn)食品微生物、農(nóng)獸藥殘留等指標(biāo)的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)?zāi)芰岸ㄐ钥焖贆z測(cè)能力,為日常監(jiān)管和執(zhí)法提供了可靠的技術(shù)支持。


七是推進(jìn)基層監(jiān)管所標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。全市90個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所共投入資金8971萬(wàn)元,全部落實(shí)了“五室一庫(kù)一窗口”等辦公業(yè)務(wù)用房,配備了執(zhí)法車(chē)、快檢設(shè)備和電腦等全套設(shè)施設(shè)備。

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